イカとサフランのシンプルライス
イカのうまみがライスを包んでいい仕事してます！
このレシピの生い立ち
母がよくつくってくれたイカライス。久しぶりに食べたくなってつくりました。昨日は母の日で、あらためて母のありがたみを感じます。
ほんとはトマトも入れるといいのですが、材料がなかったのでシンプルに。イカがいい味を出してます！