いろんな餃子レシピを試した末、自分好みの肉・野菜・調味料の配合が出来たので、レシピアップ。simple is best!
このレシピの生い立ち
王将を始め、外食の餃子は美味しいのに、家で作る餃子の味に納得出来ず…。美味しいレシピで作ればいいやと思って作っても、もひとつ好みの味が見つからない…。そんなモヤモヤと試作の日々から、自分好みのシンプルな餃子が誕生しました。