海老とイカの唐辛子にんにく炒め

章姫イチゴ
章姫イチゴ @cook_40017563

海老レシピに、イカをプラスしました。
このレシピの生い立ち
以前作ったものに、別の食材をプラスしました。

海老とイカの唐辛子にんにく炒め

海老レシピに、イカをプラスしました。
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以前作ったものに、別の食材をプラスしました。

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材料

  1. 海老 6匹
  2. イカ 1匹
  3. 鷹の爪(種は取り除く) 6本
  4. にんにく 2片
  5. 塩・コショー 少々
  6. お酒 少々
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    にんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒める。

  2. 2

    イカと海老を加えて、鷹の爪を入れて
    炒める。

  3. 3

    お酒と塩コショーで味付けして、出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

にんにくは細かく、みじん切りにして
焦がさないように注意です!!

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