イカのトマト煮込み
じっくり煮込んだトマトソースはパスタにも合います。
このレシピの生い立ち
タコのトマト煮込みをイカに変えて作ってみました。
作り方
- 1
イカは内臓を取りきれいに洗うい輪切りする
オクラは塩で板ずりし茹でる
にんにくはみじん切り - 2
オリーブオイル大さじ２をフライパンで熱しにんにくを炒める
香りが出たらトマト缶と缶1杯の水を加える - 3
ブイヨンを加え半分の量までコトコト煮る
バジル、イカを加え
イカに火が通ったら皿に取り出す - 4
オクラを加え塩、こしょうで味を調え3～4分煮る
いかを戻しお皿に盛る
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
野菜たっぷり！鶏モモ肉のトマト煮込み‼ 野菜たっぷり！鶏モモ肉のトマト煮込み‼
じっくり炒めた 玉ねぎのコクがトマトと馴染み鶏モモに絡む！ガーリックライスや、シンプルパスタを添えてワンディシュに！
nban -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18453847
