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椎茸の香草パン粉焼き♪
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椎茸の香草パン粉焼き♪-レシピのメイン写真

椎茸の香草パン粉焼き♪

Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010

ガーリックバターの香りが食欲をそそる、キノコの洋風オードブルです。
このレシピの生い立ち
トマトの香草パン粉焼きのアレンジです。

ガーリックバターの香りが食欲をそそる、キノコの洋風オードブルです。
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トマトの香草パン粉焼きのアレンジです。

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椎茸の香草パン粉焼き♪

Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010

ガーリックバターの香りが食欲をそそる、キノコの洋風オードブルです。
このレシピの生い立ち
トマトの香草パン粉焼きのアレンジです。

ガーリックバターの香りが食欲をそそる、キノコの洋風オードブルです。
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材料

3人前位
  • 椎茸 1袋(5〜6個)
  • パン粉 大さじ3
  • ガーリックバターかマーガリン(ハーブ入り) 大さじ1
  • パルメザンチーズ 少々
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作り方

  1. 1

    椎茸の軸をとる。包丁の先で切り取るか、指で持ちねじり取る。

    • 椎茸の香草パン粉焼き♪作り方1写真
  2. 2

    笠の内側にガーリックバター、パン粉を詰め、パルメザンチーズをふってグリルかオーブンできつね色になるまで焼く。

    • 椎茸の香草パン粉焼き♪作り方2写真

コツ・ポイント

マッシュルームでも美味しくできます♪

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Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010
2012/03/27 16:44に公開
料理研究が趣味のマダム*ピエールです。親子3代海外駐在経験有。アメリカで習ったお料理をベースにカンタンで美味しくオシャレなお料理をめざして作っています。*つくれぽトータル1200件突破感謝♡「エビとオクラのコンソメゼリー」2011年8/20ピックアップレシピ、2013年8月31日つくれぽ100に!写真のバラは、マダム ピエール オジェという品種です。
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このレシピのキーワード

しいたけ にんにく ハーブ バター

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