作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き 小さく切り水にさらして水切り。耐熱ボールに入れてラップして、3分位チン★軟らかくなったら潰す。
- 2
熱い内に 適当な大きさに切ったハムと塩麹を入れて 混ぜ合わせます。
- 3
フライパンを温めたらサラダ油を入れ溶いた卵を広げ半熟の内に、材料を包んだら出来上がり(^O^)ケチャップかけて○
コツ・ポイント
熱い内にサッと作れば5分の料理です(*^o^*)
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