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れんこんとお豆のサラダ
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れんこんとお豆のサラダ-レシピのメイン写真

れんこんとお豆のサラダ

mimi★masa
mimi★masa @cook_40132847

れんこんサラダとミックスビーンズのサラダに発酵食品を取り入れて健康になろう‼
このレシピの生い立ち
いつものれんこんサラダに発酵食品を取り入れて健康に気をつけてみようと思って作ったら、美味しかったので‼

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mimi★masa
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材料

2人分
  1. れんこん 2節
  2. ミックスビーンズ 1袋
  3. マヨネーズ 大さじ4
  4. 味噌 大さじ1
  5. ヨーグルト 大さじ1
  6. 塩コショウ お好みで
  7. すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    れんこんは薄くスライスしてさっと茹でておく。

  2. 2

    冷めたらミックスビーンズと材料を合わせる。

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズは調整してください。

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mimi★masa
mimi★masa @cook_40132847
2012/02/09 09:57に公開
はじめまして(๑→‿ฺ←๑)主婦暦2年の子育て暦1年の新米mamaです。料理は大好きで色々挑戦してます!!息子も1歳になり、色んなものが食べれるようになったのでこれからも料理のレパートリー増やしていきたいと思ってますヾ(◕ฺ∇◕✤ฺ)
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