キャベツとクミンのステーキサラダ

いえんどぅ
いえんどぅ @cook_40044658

クミンがアクセントになって美味い!一枚250円のオージービーフでも美味かった!
このレシピの生い立ち
クミンシード好きなんで

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材料

1−2人分
  1. ステーキ肉 200g
  2. キャベツの葉 1−2枚
  3. ベビーリーフ 1/2袋
  4. クミンシード 小さじ1
  5. 適量
  6. 胡椒 適量
  7. ニンニク ひとかけ
  8. EXVオリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは洗って適当な大きさに手でちぎる。ボールでオリーブ油をあえてクミン、塩を振ってベビーリーフと皿に盛りつける。

  2. 2

    ステーキはこちらをhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/1957800
    肉汁を落ち着け、薄くカット!

  3. 3

    盛りつけて、分量外オリーブオイルをかける!足りなければ塩を!

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ワイン中心にお酒を飲むための食事を作るおっさんです。休日の趣味でもありますけれど…
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