簡単チキンライス
tomomingue @cook_40072895
圧力鍋で、簡単チキンライス！
炊飯器でもOKですよ～♬
ノンオイルであっさりヘルシーです。
このレシピの生い立ち
チキンライスさえ簡単に出来ればいろいろと応用できるのに～！と、美味しく手抜きを目指しました。
これでオムライスもドリアも簡単に！
簡単チキンライス
圧力鍋で、簡単チキンライス！
炊飯器でもOKですよ～♬
ノンオイルであっさりヘルシーです。
このレシピの生い立ち
チキンライスさえ簡単に出来ればいろいろと応用できるのに～！と、美味しく手抜きを目指しました。
これでオムライスもドリアも簡単に！
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗ってザルにあげ、水気を切っておく。
- 2
鶏もも肉はひと口大に切る。
にんじんとたまねぎはみじん切りにする。 - 3
固形ブイヨンは少量のお湯で溶かし、★の調味料とよく混ぜ合わせておく。
- 4
鍋に米、鶏もも肉、にんじん、たまねぎを入れて★の調味料を加え、圧力鍋のフタをセットし、強火にかける。
- 5
ソフトの表示盤が緑色になったら弱火にし、4分加圧する。
- 6
4分後に火を止め、自然放置で約10分蒸らす。
コツ・ポイント
冷凍のベジタブルミックスやシーフードミックスを使用しても美味しく作れます！
解凍後、キッチンペーパー等で水分をよく拭き取って下さい。
我が家はＡＭＣの圧力鍋使用！
メーカーによって加圧加減が異なるので、お好みで加圧時間の増減をして下さい。
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