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☆クリームチーズinフランスパン☆
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☆クリームチーズinフランスパン☆-レシピのメイン写真

☆クリームチーズinフランスパン☆

シーグラス
シーグラス @cook_40079316

おもてなしやワインのお供にピッタリのちょっとおしゃれな1品。
作り方は簡単なんだけど、美味しいんだな☆
このレシピの生い立ち
母から教わった1品。

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作り方は簡単なんだけど、美味しいんだな☆
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材料

フランスパン半本分
  • フランスパン 1本
  • クリームチーズ 250g
  • タマネギ 半分
  • サラミ 小1本
  • パセリ 1束
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温に戻しておく。
    (急いでる場合はレンジで40~50秒チンでもOK!)

  2. 2

    タマネギ・サラミ・パセリをみじん切りにして、タマネギは水にさらしておく。

  3. 3

    フランスパンを半分に切り、片方は周りを1cmくらい残して中身をくりぬく。
    もう片方は耳だけ残して中身を全部取り出す。

  4. 4

    タマネギの水気はしっかり切って、材料全部をボールに入れて<3>のパンがしっとり馴染むまでよく混ぜる。

  5. 5

    塩コショウで味を調える。

  6. 6

    <3>でとっておいたパンに詰め込む。
    しっかりと詰め込まないときれいに切れないので破れない程度にギュッと!!

  7. 7

    ラップに包んで半日くらい冷蔵庫で冷やして完成~☆

    切るのは1cm幅くらいがちょうどいいかな。

コツ・ポイント

写真を見ていただいたら分かるかと思いますが、ちゃんと詰め込まないとパンと具に隙間が出来てしまいます・・・。私もまだ修行中(笑)
頑張って詰め込みましょう~♪

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シーグラス
シーグラス @cook_40079316
2009/03/30 13:25に公開
旦那様&娘(15歳)&息子(13歳)の4人家族。東京都世田谷区在住。お菓子・パン・アロマキャンドルなどハンドメイドが大好きです♡よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

クリームチーズ 玉ねぎ サラミ

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