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大人のブラマンジェ♥-レシピのメイン写真

大人のブラマンジェ♥

スペアーみんと
スペアーみんと @cook_40118527

ラム酒とバルサミコスの大人のブラマンジェです
甘酸っぱさの中にラム酒の香りがたまらない～
このレシピの生い立ち
ラム酒とバルサミコスのコラボです♥
超～～簡単でちょっとの時間で豪華なデザートです。

ラム酒とバルサミコスの大人のブラマンジェです
甘酸っぱさの中にラム酒の香りがたまらない～
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ラム酒とバルサミコスのコラボです♥
超～～簡単でちょっとの時間で豪華なデザートです。

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スペアーみんと
スペアーみんと @cook_40118527

ラム酒とバルサミコスの大人のブラマンジェです
甘酸っぱさの中にラム酒の香りがたまらない～
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超～～簡単でちょっとの時間で豪華なデザートです。

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材料

2人分
  • 牛乳 ２００ｃｃ
  • コーンスターチ（片栗粉でもOK） 大さじ２
  • 砂糖 大さじ１
  • バニラエッセンス おおよそ7滴位
  • ★トッピング
  • ★ジャム お好みで
  • ★いちご お好みで
  • バルサミコ酢 少々
  • ラム酒 適量
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけです

    • 大人のブラマンジェ♥作り方1写真
  2. 2

    鍋に２００ｃｃの牛乳を入れ①の砂糖コーンスターチ（片栗粉）を入れます

    • 大人のブラマンジェ♥作り方2写真
  3. 3

    • 大人のブラマンジェ♥作り方3写真
  4. 4

    弱火でかき混ぜながらとろみがついてきたら

  5. 5

    バニラエッセンスも入れましょう～♪

    • 大人のブラマンジェ♥作り方5写真
  6. 6

    火を止め冷ましてから、冷蔵庫にいれましょ～♪

    • 大人のブラマンジェ♥作り方6写真
  7. 7

    後は、適量のラム酒とバルサミコ酢をかけて、出来上がりです

    • 大人のブラマンジェ♥作り方7写真
  8. 8

    お子様用には、ジャムといちごをトッピング★

    • 大人のブラマンジェ♥作り方8写真
  9. 9

    今回使用したバルサです

    ドロッとしていて、使い勝手がとても良いです。

    • 大人のブラマンジェ♥作り方9写真

コツ・ポイント

焦らずゆっくりと、弱火でトロトロになるまで、かき混ぜてください。

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スペアーみんと
スペアーみんと @cook_40118527
2009/03/28 11:22に公開
作ること大好き！！もちろん食べる事は、もっと好き！！仕事を持ちながら、ﾊﾟﾊﾟｯと出来るレシピを載せたいと思っています（なかなかできないけど(笑)どうぞよろしく(^_-)-☆
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