こんがり美味しい～鯛と梅のお茶漬け～

Name: こんがり美味しい～鯛と梅のお茶漬け～
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 おにぎり２個分; 鯛の塩焼き（ほぐしたもの） 適量; 梅干し ２個; みつば 適量; 昆布茶 ２カップ; 醤油 少々; もみのり、あられなど お好みで

Hisa:D @cook_40168106

とっても簡単なのに、料亭気分を味わえるお茶漬け♪
こんがり焼いた焼きおにぎりにアツアツの昆布茶をかけて召し上がれ！！
このレシピの生い立ち
鯛とお茶漬けが好きなので、より美味しく食べられる方法を！と考案したレシピです(^-^)=b
飲んで帰ってきた旦那の夜食や、のんびりした日の朝食にしています！

こんがり美味しい～鯛と梅のお茶漬け～

Hisa:D @cook_40168106

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

二人分

ご飯おにぎり２個分
鯛の塩焼き（ほぐしたもの）適量
梅干し２個
みつば適量
昆布茶２カップ
醤油少々
もみのり、あられなどお好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1
鯛の塩焼きはほぐし、みつばは２センチ程度に切り、梅は種を取り潰しておく。
2

鯛、梅をご飯と混ぜる。
3
両手に醤油をつけて、２でおにぎりを握る。
4

クッキングシートなどの上に３をのせて、オーブントースターで焼く。
5

４にみつばをのせて、温かい昆布茶をかける。
お好みで、もみのりやあられをのせて！

コツ・ポイント

おにぎりを醤油味にすることで、焼いた時の香ばしさが増します。
硬めにおにぎりを握った方が、焼いたときに崩れにくいです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Hisa:D @cook_40168106

2009/04/01 06:08に公開

いらっしゃいませ❤いつも皆さんのレシピのおかげで美味い食事を頂けています(^^)v私は、沖縄出身、大阪在住、、、育児と料理が好き。最近、仕事を再開したワーキングマザーです。つくれぽのお礼など、遅れてしまったらすみません。ビールとワインが大好きですが、未だ授乳中のため禁酒中(＞＜;) その分、美味しいものを沢山食べようと料理作りに励んでいます(＾o＾)=b

このレシピのキーワード

お茶漬け鯛こぶ茶みつば梅ぼしご飯

似たレシピ

その他のレシピ