熱したフライパンに油をひき、2を流し入れ、軽く混ぜます。

そのまま弱火で、少したまごが固まるまでやいていきます。
たまごが半熟になったら２つに折り返し、さらに弱火で両面焼きます。

たまごに焼き色がついたら、皿にとり、ソースとマヨネーズをぬって、あおさとかつおぶしをかけたら出来上がり(*´∀｀)