新玉葱はスライスし春キャベツは食べやすい大きさに切る。
青じそは千切りする。

熱したフライパンに油大１を入れ、新玉葱と春キャベツを入れて炒め、少ししんなりしたら豚肉を入れ塩コショウする。

豚肉にすべて火が通ったら、焼肉のタレを入れよくからめて完成です。

炊いたご飯の上（私は黒米にしました）に３をのせ、キムチと青じそをのせて完成です。