シンプルビーフシチュー
シンプルでとてもおいしい！
いろんな野菜などをくわえてもそえてもOK！
このレシピの生い立ち
ビーフシチューがたべたかったので！
作り方
- 1
野菜をお好みの大きさにきる
- 2
サラダ油かオリーブデオイルを入れた鍋で肉と野菜をいためる
- 3
肉に火が通ったら、水を入れ、沸騰したらあくをとる
- 4
とったら、材料がやわらかくなるまで煮込む
- 5
いったん火を止めルーをくわえて、溶かす
- 6
とろみがつくまで弱火で煮込む
- 7
完成！
-
コツ・ポイント
炒めるときこがさないようにきをつけてください！
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