豆マドレーヌ

ゆうみんちゃん @cook_40071810
大豆がたくさん余っていたので、圧力鍋でやわらかくして、マドレーヌに混ぜちゃいました
このレシピの生い立ち
豆が家にたくさん余っていたので消費できるレシピを考えました
豆マドレーヌ
大豆がたくさん余っていたので、圧力鍋でやわらかくして、マドレーヌに混ぜちゃいました
このレシピの生い立ち
豆が家にたくさん余っていたので消費できるレシピを考えました
作り方
- 1
大豆をペースト状になるまで潰す。フードプロセッサーでやってもOK。
- 2
ペースト状にした大豆に残りの材料をいれよく混ぜる。
- 3
マドレーヌの型に 2 を入れる。
- 4
180~190度のオーブンで20~40分、焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
今回は、大豆、ホットケーキミックス、卵を全て半分ずつに分け、牛乳バージョンとKAGOMEのトマトジュースバージョンをつくりました!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18460996