炊飯器deおからりんごさつまケーキ
ヘルシーで甘さひかえめなケーキです。
洗い物も極力少なく！！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお菓子を簡単に作りたかったので。
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- 1
りんごはイチョウ切りに、さつまいもは角切りにして、レンチンし柔らかくする。
- 2
炊飯器のおかまに、おからと牛乳、甘味料を入れてざっと混ぜる。
- 3
ホットケーキミックス、ベーキングパウダーを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
ときほぐした卵と、りんご、さつまいも、シナモンを入れてざっと混ぜる。
- 5
炊飯器にセットし、スイッチオン！
炊きあがったら、もう１回スイッチオン！！ - 6
保温状態のまま30分くらいおき、スイッチを切り30分そのままおいておく。
- 7
おかまから取り出し、冷まして出来上がり！
コツ・ポイント
りんごの水分でじゃっかん、生っぽい？？と思うかもしれません。。。気になる方は3回、炊飯してみて下さい。。。
甘味料はなんでもOK！今回はオリゴ糖を使用。
つくれぽ
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