皮ごと 簡単 かぼちゃポタージュ
家政婦ママのレシピ☆ @cook_40160365
フープロ にかけるので、適当に作っても美味しく出来ます。温・冷どちらも美味しいです。ハズレかぼちゃも美味しくなります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物と同時進行でいつも作ります。
何もしたくない時に、冷凍があると楽ですよ。(^^)
皮ごと 簡単 かぼちゃポタージュ
フープロ にかけるので、適当に作っても美味しく出来ます。温・冷どちらも美味しいです。ハズレかぼちゃも美味しくなります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物と同時進行でいつも作ります。
何もしたくない時に、冷凍があると楽ですよ。(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃと玉ねぎを適当な大きさに切って、水を野菜の高さ位まで入れ火にかけます。
- 2
1が沸騰したら、コンソメを入れ中火でかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
- 3
2を常温まで冷まします。
(今の時期は食中毒が怖いので冷蔵庫に入れます) - 4
フープロ にいれて、つぶがなくなるまでつぶす。鍋に入れてお好みの濃度になるように牛乳を入れ温めて完成。
- 5
甘みが足りなければ、お砂糖を足して下さい。
量が多ければ、4のペーストをジップロックに入れ冷凍保存できます。 - 6
ID:18497856 かぼちゃのポタージュペースト のアレンジ 焼きドーナツです。
-
コツ・ポイント
皮ごと作るので、栄養満点。離乳食は牛乳を粉ミルクに変えて、豆乳でも美味しいです。
つくれぽ
米大好き長男と肉大好き偏食次男を相手に日々奮闘中の母です。出来るだけ手作りのものを食べさせたい。でも、ママ〜！と常に呼ばれバタバタしているので、なかなか手の込んだものが作れない。一生続く食事作りを頑張らないで、楽しく・美味しく・洗い物少なく・節約も出来たらいいなぁ。と思って作っています。介護職アドバイザーの資格をもち、(ユニバーサルレシピの提案ができます。)お料理専門の家政婦をしています。
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