簡単!さんま煮
魚好きのダンナちゃま用に作りました。
調味料は少なく、すぐ出来ますよ☆
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さんまが安かったので、作り置き用に作ってみました。
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調味料は少なく、すぐ出来ますよ☆
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さんまが安かったので、作り置き用に作ってみました。
さんまを3等分に切る。
内臓が残っていたら、軽く洗う。
フライパンに●を全て入れ、一煮立ちさせる。
火を止めて、さんまを入れ、落とし蓋をして、火にかける。
煮立ったら、弱火にして鰹節を入れて、さらに15分。
さんまに火が通れば、出来上がり☆
さんまは2等分でも、4等分でもイイです。
「水+麺つゆ」でさんまが半分浸かれば、イイと思いますが、味付けはお好みで!!
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