ＨＢで一次発酵します。

まとめて３０分休ませます。

３分割して　パウンド型もしくは、食パン型に入れて２次発酵させます。

発酵させた生地に切れ目を入れてグラニュー糖とマーガリンをのせます。

１７０℃で１５分
１９０℃に上げて１２分焼きます。