＊フライパンでひき肉カレー＊
はなこママ @cook_40168734
ちょっとカレーが食べたい時、フライパンで簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
煮込み時間を短縮する為、ひらめいたカレーです♪
＊フライパンでひき肉カレー＊
ちょっとカレーが食べたい時、フライパンで簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
煮込み時間を短縮する為、ひらめいたカレーです♪
アプリでひらく作り方
- 1
テフロン加工のフライパンで☆材料を上から順番に入れ、炒めていきます。
全部入れたら、粗挽き塩こしょうを少々 -
- 2
だいたい火が通ったら、お水をフライパンの2/3位入れて煮込みます。コトコトしてきたらコンソメを投入！！さらに煮込みます。
-
- 3
お野菜に火が通った事を確認し、カレールーをよく溶かします。
これでカレーは完成です！ -
- 4
じゃがいもは皮を剥き、ラップに包んで電子レンジで５〜６分チン♪
※串がスーッと通るくらいまで
※２の合間にやると楽です。 - 5
じゃがいもを食べやすい大きさに切り、切り口に粗挽き塩こしょうを少々。
-
- 6
最後に盛りつけて、
完成で〜す♪♪
お好みで粉チーズをかけてネ！
ヽ(◎´▽｀◎)ﾉ -
コツ・ポイント
１の時、お肉から油が出るので、油はひかなくてOK。にんにくは油が出てきてから入れる
椎茸の代わりに他のキノコでも美味しいです（えのき、エリンギ等）
温める時は少々お水をたすとまたとろっとします。冷めても美味しくドライカレー風！？
つくれぽ
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