適当!簡単!キャベツとタラコのお惣菜
クックAB42D3☆ @cook_40168756
料理苦手さんも失敗なし!適当、簡単お惣菜!
我が家の朝食のお供「キャベツとタラコの炒め」
このレシピの生い立ち
消費の為、適当に作ってみたら家族に好評(野菜嫌いな旦那にも)だったので!
野菜嫌いなお子さん、ご主人に是非お試し下さい。
適当!簡単!キャベツとタラコのお惣菜
料理苦手さんも失敗なし!適当、簡単お惣菜!
我が家の朝食のお供「キャベツとタラコの炒め」
このレシピの生い立ち
消費の為、適当に作ってみたら家族に好評(野菜嫌いな旦那にも)だったので!
野菜嫌いなお子さん、ご主人に是非お試し下さい。
作り方
- 1
キャベツと人参(無くてもよし)を千切りにする
(千切りキャベツを常備している我が家では、余った時の消費として作ってます) - 2
生タラコをほぐしておく
(薄皮を裂いておく程度でOK) - 3
フライパンに油をしき①を炒める。しんなりしてきたらタラコとほんだしを投入し、混ぜながら炒める(多少塊が残ってOK)
- 4
タラコが白くなったら火を止め、皿に盛り出来上がり(多少ピンクでもOK)
ほんだし以外の調味料はいりません。
コツ・ポイント
分量は目安です、適当で構いません。あるものある分でOK。私はいつも適当に作ってますが失敗はありません。
人参は無くてもいいですが、入れると彩りが良くなります。優しい味でご飯に合いますよ!冷めても美味しいので、朝食にお弁当にもおすすめです。
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