ささみの香草焼き
ビール、ワインと一緒に☆
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家にささみしかなかったから
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家にささみしかなかったから
ささみの筋をとって適当な大きさに切ります。
お酒につけてしばらく置きます。
1のお酒をきって、★をお肉にまぶします。
両面しっかり♪
2に小麦粉をまぶします。
フライパンにオリーブオイルをひいて
鷹の爪を入れます。
火をつけてささみを焼いていきます。
※かりっとなるまで裏返しません
両面しっかり焼いて器に盛ってレモン汁をかけて出来上がり。
特になし★
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