ゴーヤを洗い、種を取った後、一口サイズに切ります。玉ねぎを洗った後、みじん切りにします。

パスタを茹でます。茹で時間は袋に記載の時間かお好みの茹で時間で。
茹で上がる直前の1分前にゴーヤも入れます。

熱したフライパンにオリーブオイルをしいて、玉ねぎをきつね色になるまで炒めます。

玉ねぎがきつね色になったら、パスタとゴーヤ、ジェノベーゼソースを入れ、中火で1分ほど絡めたら完成です。