硬ゆで卵を作り殻を剥いておきます。

半分に切り、中の黄身を取り除いておきます。（写真はちょっと切るのに失敗しちゃいました）

卵の黄身を取った後の穴に鍋三昧生つくね1個を入れます。ジャストフィットな大きさです！

残り半分の卵と。つくねを入れた卵の切った面に小麦粉をまんべんなくつけます。これが接着剤になります。

元の形になるようくっつけます。

合わせて煮立たせておいた◆に５をそっと入れ、しばらくころころ転がし煮ます。つゆをたまに上からかけたりもして下さい。

6、７分位煮たら完成です！くっつけた所から切って食べてくださいね。この状態だと味は薄めです。

味をもっとしっかり付けたい場合はだし汁ごと袋に入れ空気を抜いて一晩冷蔵庫へいれると味がしっかり染みて美味しいです。