作り方
- 1
アボカドをスプーンでくりぬいて～
しょうゆを絡ませておきますよ。 - 2
生ハムは適当に手で割いて
アボカドと合わせときますよ。 - 3
それにさらに酢とブラックペッパーを入れてざっくりまぜますよ。
- 4
アボカドの皮に戻して
上から粉チーズをバサッとやりますよ。
コツ・ポイント
最初にアボカドにうっすらしょうゆ味を付けることですねぇ。
日本人好みの味になります。
生ハムを使うので塩はいりません。
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