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手間なし☆ピラフ風炊き込み牛飯♪
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手間なし☆ピラフ風炊き込み牛飯♪-レシピのメイン写真

手間なし☆ピラフ風炊き込み牛飯♪

naoming
naoming @cook_40023999

材料を切ったら、後は炊飯器にお任せ♫とっても香り＆ダンナ受けの良いピラフ風炊き込みご飯です！(*´∀｀人)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身を見てメインになるおかずが思い浮かばない！ということで、炊き込みご飯で誤魔化しちゃいましたヾ(;´▽｀A

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手間なし☆ピラフ風炊き込み牛飯♪

naoming
naoming @cook_40023999

材料を切ったら、後は炊飯器にお任せ♫とっても香り＆ダンナ受けの良いピラフ風炊き込みご飯です！(*´∀｀人)
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冷蔵庫の中身を見てメインになるおかずが思い浮かばない！ということで、炊き込みご飯で誤魔化しちゃいましたヾ(;´▽｀A

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材料

3～4人分
  • 米 2合
  • 牛肉 100g
  • しめじ 1/3パック
  • 人参 4cm分
  • 油揚げ 1/2枚
  • 生姜 1かけ
  • ◆オイスターソース 大さじ1
  • ◆醤油 大さじ1
  • ◆酒 大さじ1
  • ◆みりん 小さじ2
  • ◆鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ◆ゴマ油 小さじ1
  • 塩、コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    牛肉、しめじ、人参、油揚げは小さめに切る。生姜はみじん切りにする。

  2. 2

    米をとぎ、◆印の材料+水で2合の目盛になるようにし、生姜を混ぜる。

  3. 3

    炊く直前にその他の材料を軽く浸すようにしながら乗せ、炊飯ボタンを押す。

  4. 4

    炊けたら味をみて、お好みで塩、コショウを振って混ぜればできあがり～！！

コツ・ポイント

塩、コショウを多く振るとピラフ度が増します☆

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naoming
naoming @cook_40023999
2009/04/03 09:10に公開
2015年4月に大阪へ引っ越しました！脱原発！被曝を避ける生活を心がけています。家族は、転勤族の夫、のんびり屋の娘（ミーちゃん ）、アビシニアンのハニー＆プーと私。　　＊　＊　＊めったに顔を出しません。でも皆様からのつくれぽ、本当に嬉しいです♡ありがとうございます☺️
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このレシピのキーワード

ピラフ 牛肉 シメジ にんじん 酒 油揚げ しょうが 米

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