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シンプルだけど、おいしいポテトサラダ☆
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シンプルだけど、おいしいポテトサラダ☆-レシピのメイン写真

シンプルだけど、おいしいポテトサラダ☆

あやてぃんく
あやてぃんく @cook_40167647

ウインナーやハムは入ってないけどおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
スーパーのポテトサラダが好きでお酢が入っていると聞き、寿司酢の方がつんとしない??と寿司酢を入れてから定番になりました!

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あやてぃんく
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ウインナーやハムは入ってないけどおいしいよ♪
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材料

2〜3人分
  • じゃがいも  2個
  • 人参  1/3本
  • きゅうり  1/2本
  • ゆで卵  1個
  • 牛乳 大さじ1
  • 寿司酢  大さじ1弱 
  • マヨネーズ  大さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうり、人参はいちょう切り。ゆで卵はみじん切り。きゅうりは塩もみして水気をしぼる。

  2. 2

    じゃがいも、いちょう切りにした人参(小さいザルに入れて)卵を一緒に茹でる。

  3. 3

    じゃがいもを潰して熱いうちに牛乳、寿司酢を混ぜる。ゆで卵、人参、きゅうり〜マヨネーズを混ぜる。

  4. 4

    味が足りなければ塩胡椒して出来上がり〜♪

コツ・ポイント

牛乳と寿司酢は必ず入れます。優しい味になりますよ〜(≧▼≦)

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あやてぃんく
あやてぃんく @cook_40167647
2012/02/19 02:05に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ ゆで卵 にんじん キュウリ じゃがいも 牛乳

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