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チヂミ擬き-レシピのメイン写真

チヂミ擬き

烏鷺さん
烏鷺さん @cook_40169353

小麦粉片栗粉と卵があればできる!
このレシピの生い立ち
家にニラがあったので適当に作りました

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家にニラがあったので適当に作りました

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材料

1〜2人分
  • 小麦粉 70g
  • 片栗粉(コーンスターチ) 20g
  • じゃがいも 2〜3個
  • 卵 1個
  • 水 150ml
  • チキンコンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    小麦粉・片栗粉混ぜ合わせて溶き卵と水を追加

  2. 2

    コンソメと塩を入れる

  3. 3

    じゃがいもみじん切り

  4. 4

    全て合わせる

  5. 5

    フライパンで両面適当に焼く

  6. 6

    ごま油を傍から足してパリパリに

  7. 7

    長ネギ入れるとさらに美味しい。
    何か適当な具を足してもok

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烏鷺さん
烏鷺さん @cook_40169353
2018/06/15 18:07に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ 片栗粉 じゃがいも 卵 小麦粉

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