さつまいもdeおやつ
geisya12gou @cook_40066281
やさしい味です。
大人用には卵黄やシナモンをきかせてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
離乳食後期になったけど、完了ではなく…
市販のおやつは…ちょっと…
てな思いで作りました。
さつまいもdeおやつ
やさしい味です。
大人用には卵黄やシナモンをきかせてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
離乳食後期になったけど、完了ではなく…
市販のおやつは…ちょっと…
てな思いで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを洗い、皮を ところどころ残したまま１～2センチ角に切る。
何度か流水にさらす。 - 2
耐熱容器に１と☆をいれ、柔らかくなるまで電子レンジでチンする。水分が少し多くても調整するので可。
- 3
熱いうちに２をざっとつぶし◎を加える。
△を加える。
味をみて甘さの調整をする。 - 4
★を少しづつ加える。お団子にしてはカナリ柔らかすぎるくらいでＯＫ。
- 5
オーブントースターのトレイに、食べやすい大きさに丸め、約１cmの厚みにして(おはじきのような形)並べる。
- 6
薄く焼き色が付くまで焼き、完成。
- 7
人肌に冷まして、召し上がって下さい。少量ですが｢団子の粉｣が入っていますので、お子さんが口にする時は注意して下さい。
コツ・ポイント
手順１→皮はお好みで
手順２･６→器具は各家庭で異なるので、様子を見ながら使用ください。
手順４→団子の粉は｢つなぎ｣として少量の使用。
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