蒸し器なしでシュウマイ！
すぱっつさん @cook_40167780
具材はシンプルに、というよりあるもので作ったのでシンプルになってしまいました。笑
このレシピの生い立ち
この日はシュウマイな気分で、皮だけ買ってあとは出たとこ勝負！
蒸し器なしでシュウマイ！
具材はシンプルに、というよりあるもので作ったのでシンプルになってしまいました。笑
このレシピの生い立ち
この日はシュウマイな気分で、皮だけ買ってあとは出たとこ勝負！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを入れてこねます。
- 2
料理酒、塩、醤油、片栗粉をいれてさらにこねる。
- 3
市販のシュウマイの皮に肉ダネを乗せてひたすら包む！
手を写真のように構え、皮を乗せて包むと割とキレイにできます^ ^ -
- 4
フライパンの底が浸る程度の水を張る。その上にクッキングシートを置いて点火。すぐ沸騰すると思うので、注意して！
- 5
沸騰したら火を中火くらいにしてクッキングシートの上にシュウマイを並べます。フタをして6〜7分加熱します。
- 6
心配な方は爪楊枝などでシュウマイを刺してみて、火が通っているか確認してみて下さい！これでもう完成しました(*´-`)
コツ・ポイント
ひき肉は粗めのものを混ぜたら食べ応えが増していいかも！
蒸している途中で、完全に水が蒸発したら少し足してみて下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18474091
