簡単☆トマトのおいしいナポリタン☆

みーちゃん☆しーくん @cook_40134113
フレッシュトマトを大胆に使った手作りナポリタン。たとえトマト嫌いな人でもこれならペロリと食べちゃう
トマトを食べよう!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんにもらったトマトを新鮮なうちに使い切りたくて、家にあるものを使って作ったのがこのナポリタン!
トマト嫌いな旦那がこれは美味しい!と言って完食!!
※トマトの皮が苦手な方へ
2の過程で皮を取り除くといいです☆
簡単☆トマトのおいしいナポリタン☆
フレッシュトマトを大胆に使った手作りナポリタン。たとえトマト嫌いな人でもこれならペロリと食べちゃう
トマトを食べよう!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんにもらったトマトを新鮮なうちに使い切りたくて、家にあるものを使って作ったのがこのナポリタン!
トマト嫌いな旦那がこれは美味しい!と言って完食!!
※トマトの皮が苦手な方へ
2の過程で皮を取り除くといいです☆
作り方
- 1
鍋に水をいれて沸騰させる。塩を入れ、パスタを入れて表示通りに茹でる。
- 2
トマトは適当な大きさに切りレンジで温める(600Wで2分程)
玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを食べやすい大きさに切る。 - 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒める。胡椒を振りかけ、更に炒める。
- 4
2で熱したトマトを全てフライパンに投入(汁がはねるので気をつけて!)
十分に汁気を飛ばす。 - 5
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、ケチャップを入れてよく混ぜ炒める。
- 6
器に盛り付け、※粉チーズとオレガノを振りかけて完成!(※お好みで)
コツ・ポイント
特にありませんが、基本は中火で、汁気が多い場合は強火にするとうまくいくと思います!
私はたっぷり粉チーズと少量のオレガノを振りかけましたが、お好みでどうぞ☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18474492


