味の集合体！ドレッシングでチキン
ぴいかん @cook_40039691
ドレッシングの力を借りて楽ラクくっきんぐ！
このレシピの生い立ち
ドレッシングって、色々な調味料の集合体…楽に味が決まるのでは？
味はいいし、肉はやわらかくなるし大成功でした！
味の集合体！ドレッシングでチキン
ドレッシングの力を借りて楽ラクくっきんぐ！
このレシピの生い立ち
ドレッシングって、色々な調味料の集合体…楽に味が決まるのでは？
味はいいし、肉はやわらかくなるし大成功でした！
作り方
- 1
肉はすじを切り、ドレッシングとおろし玉ねぎは合わせておく。
- 2
１のドレッシングと肉を合わせて一時間以上漬けておく。
- 3
油をフライパン熱し、皮を下にして肉を入れる。強火で３０秒ほど焼く。
- 4
フタをし、弱火にして五分程焼き、肉に火が通ったら取り出す。
- 5
フライパンに残ったドレッシングを少し煮詰めて、肉にかける。
コツ・ポイント
私は肉を半日位漬けます(冷蔵庫に入れて下さいね)。ビニール袋を使えばしっかり漬かるし、場所も取りません。
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