オムライス風蒸しずし～オムライすっし♪
ｍａｒしゃん @cook_40043815
その名の通りオムライス!?な蒸しずし♪酢飯にケチャップ＆チーズを混ぜ炒り卵をのせてレンジでチンするだけのお手軽メニュー♫
このレシピの生い立ち
酢飯が残った次の日の朝のメニューとして考えたものを
少しアレンジしてみました♪
酢飯とケチャップの甘酸っぱさが意外にmatchしていて
食欲のない朝でも食べやすいメニューです
オムライス風蒸しずし～オムライすっし♪
その名の通りオムライス!?な蒸しずし♪酢飯にケチャップ＆チーズを混ぜ炒り卵をのせてレンジでチンするだけのお手軽メニュー♫
このレシピの生い立ち
酢飯が残った次の日の朝のメニューとして考えたものを
少しアレンジしてみました♪
酢飯とケチャップの甘酸っぱさが意外にmatchしていて
食欲のない朝でも食べやすいメニューです
アプリでひらく作り方
- 1
～炒りたまご作り～
耐熱の器に炒り卵の材料をすべて入れよく溶き混ぜたらふんわりラップをしてレンジ(600w)で１分チン - 2
いったん取り出してフォーク等でぽろぽろになるように混ぜたら更にレンジで20秒チンしてフォークでポロポロにしておきます
- 3
～ケチャップ酢飯作り～
ケチャップと◇を混ぜ合せたらあつあつのご飯と◎と一緒に混ぜます。味を見て足らなければ塩で調えます - 4
レンジ対応の茶碗に③を入れ、②を上にのせてお好みでミックスベジタブルものせラップをかけレンジ(600w)で約２分チン♪
- 5
お好みでケチャップをかけてどうぞ♪
-
- 6
H24/2/18追記：チーズ＆魚ニソの切り方と工程④「ラップをかけて」が抜けていたので追記しました。ごめんなさい⒲
コツ・ポイント
◇の合わせ酢はすし酢でも代用できます。前の日の夜の酢飯が余った時などはそれにケチャップ＆具材を混ぜるだけでもOKです♪
スライスチーズは今回はとろけないタイプのものを使用しました。ベビーチーズ等を細かく切って入れてもOKです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18474784
