和風☆きのこのおこげつきチャーハン
こぶた食堂。 @cook_40154595
調理器具はフライパンとスライサーだけ☆お焦げもつけてあつあつをたべよう！すぐできちゃうチャーハンレシピです^ω^
このレシピの生い立ち
おなかがすいたから短時間で簡単においしいご飯が作りたい！と思って考えたレシピです。おこげつきでさらにおいしいっぜひ試してみてください^ω^
和風☆きのこのおこげつきチャーハン
調理器具はフライパンとスライサーだけ☆お焦げもつけてあつあつをたべよう！すぐできちゃうチャーハンレシピです^ω^
このレシピの生い立ち
おなかがすいたから短時間で簡単においしいご飯が作りたい！と思って考えたレシピです。おこげつきでさらにおいしいっぜひ試してみてください^ω^
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにごはんを入れて醤油大さじ1入れてきるように混ぜる。冷やご飯の時はレンジで温めてからだとやりやすい。
-
- 2
きのこと人参の準備☆早く食べたいから人参はすぐ火が通るようにスライサーで薄く☆
- 3
熱したフライパンにごま油、生姜を入れたら茸と人参をいため、調味料をいれる。醤油は残りの大さじ1。火は中火
-
- 4
さっと炒めたらごはんを投入☆きるように混ぜ合わせて、塩で味を調節する。
- 5
最後にご飯をちょっとフライパンに押し付けるようにして、強火で焼きめをつける。この時は混ぜずに放っておくとすぐつきます☆
- 6
できあがりっ
-
コツ・ポイント
先に、ご飯に醤油を分量ぶんの1/2入れて混ぜ合わせておくと、均等に味がついておいしいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18474863
