アボカドヨーグルトタルタル

クックF2VV1Y☆ @cook_40163161
焼いた肉に乗せたり、ポテサラのドレッシングにしたりにしたり結構万能です。
このレシピの生い立ち
最初は焼いた肉がひとりでさびしそうだったので、付け合せとして。
アボカドヨーグルトタルタル
焼いた肉に乗せたり、ポテサラのドレッシングにしたりにしたり結構万能です。
このレシピの生い立ち
最初は焼いた肉がひとりでさびしそうだったので、付け合せとして。
作り方
- 1
ヨーグルトは軽く水切りしておく。2〜3時間で大丈夫です。
- 2
アボカドは皮を剥き、ボールなどに入れフォークでマッシュ。
- 3
塩レモンと玉ねぎをみじん切りにし、アボカドのボールにヨーグルト、コショウとともに入れ、混ぜて完成です
コツ・ポイント
塩レモンがなければレモン汁と塩、もしくは塩のみでも大丈夫です。
ノンオイルでもまったり美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18475491