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ナスのはさみ焼き
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ナスのはさみ焼き-レシピのメイン写真

ナスのはさみ焼き

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ナス嫌いさんも「これなら食べられる!」一品。
ナス嫌いの夫も大好きなおかずです。
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材料

3人分
  • なす 3本
  • ハム 3枚
  • スライスチーズ(とろけないタイプ) 3枚
  • サラダ油 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    ナスの皮をむいて、縦に4等分する。

    • ナスのはさみ焼き作り方1写真
  2. 2

    ハムとスライスチーズをそれぞれ半分に切って、セットしておく。

    • ナスのはさみ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて、ナスを両面焼く。
    (写真はナス2本分)

    • ナスのはさみ焼き作り方3写真
  4. 4

    ナスに火が通ったら火を止め、セットしておいたハムとチーズをのせる。

    • ナスのはさみ焼き作り方4写真
  5. 5

    サンドして、余熱でハムが温まり、チーズが溶け始めたらできあがり!

    • ナスのはさみ焼き作り方5写真
  6. 6

    しょうゆをかけて、召し上がれ☆

    • ナスのはさみ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

スライスチーズは、とろけるタイプではなく、普通のものを使ってくださいね。

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2010/10/09 10:43に公開

このレシピのキーワード

なす ハム スライスチーズ

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