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ほんのり塩味「塩プリン」
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ほんのり塩味「塩プリン」-レシピのメイン写真

ほんのり塩味「塩プリン」

はとぽっぽん
はとぽっぽん @cook_40044833

簡単塩スイーツです。ほんのりしょっぱいのが美味しいです!
このレシピの生い立ち
今回は海の精ショップさんの「海の精あらしお」を使いました。

簡単塩スイーツです。ほんのりしょっぱいのが美味しいです!
このレシピの生い立ち
今回は海の精ショップさんの「海の精あらしお」を使いました。

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ほんのり塩味「塩プリン」

はとぽっぽん
はとぽっぽん @cook_40044833

簡単塩スイーツです。ほんのりしょっぱいのが美味しいです!
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今回は海の精ショップさんの「海の精あらしお」を使いました。

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材料

  • 卵 1個
  • 塩 1g
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 80g
  • 生クリーム 20g
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    人肌に温めた牛乳に塩と砂糖を加えてよく溶かす。

  2. 2

    生クリーム、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    卵を加えてよく混ぜたら、濾しながら器に流しいれる。

  4. 4

    蒸し器やオーブン、レンジなどで表面全体が波打つ程度に加熱したら完成。

コツ・ポイント

使う塩によってしょっぱさが違ってきます。
今回使った「海の塩あらしお」は、はっきりとした塩気のある塩です。
カラメルソースありでも美味しいですよ!

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はとぽっぽん
はとぽっぽん @cook_40044833
2012/02/19 04:59に公開
料理は食べることも、作ることも大好きだぁー(≧∀≦)
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 卵

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