固形コンソメを使用する場合は、大さじ1程度の水に浸すか、包丁で砕き、予め溶かしておきます。

マッシュルームの水分と合わせて普段の炊飯の水量でセットします。
マッシュルーム、コンソメ、バター、塩を入れて炊飯します

炊き上がったら、マッシュルームがまんべんなく混ざるようにかき混ぜます。
お好みでドライパセリ等をトッピングして完成です。

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2024/2/13