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大人気♪！レンコンとツナのごまマヨサラダ
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大人気♪！レンコンとツナのごまマヨサラダ-レシピのメイン写真

大人気♪！レンコンとツナのごまマヨサラダ

MARI2230
MARI2230 @cook_40170053

2012.11.14専門家厳選レシピ《キッズ･頭のいい子を育てる》に掲載されました☆子供も大人も大満足の一品です♪

このレシピの生い立ち
デパートのお惣菜の味は子供が苦手なマスタード仕立てばかり。ならば、我が家流にしちゃいましょう～と作ってみたら、大好評です♪おもてなしの一品にも手抜きなのに喜ばれちゃいますよ☆

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大人気♪！レンコンとツナのごまマヨサラダ

MARI2230
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材料

材料　4人分
  • レンコン 一節(スライスされた物やホールでも良いです。)
  • ツナ 一缶
  • 大豆水煮（ミックスビーンズや枝豆も◎） 一缶もしくは一袋
  • マヨネーズ お好みで♪
  • ごまドレッシング 大さじ１(お好みで加減してください)
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作り方

  1. 1

    レンコンの皮を剥き、2～3ミリの厚さに切り酢水にさらします。

  2. 2

    沸騰した湯に酢大さじ１とレンコンを入れ4～5分茹でます。(ホールやスライスされた物は酢は必要ありません。)

  3. 3

    茹で上がったレンコンに、油を切ったツナ缶と大豆・マヨネーズ・ごまドレッシングを入れ和えたら出来上がり♪

  4. 4

    ごまドレッシングは日清【まろやかごま風味】が合いますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

    • 大人気♪！レンコンとツナのごまマヨサラダ作り方4写真
  5. 5

  6. 6

  7. 7

  8. 8

コツ・ポイント

レンコンの他にゴボウも斜め削ぎ切りにして加えても美味です♪
出来立ても冷めても美味しいお手軽な一品☆
我が家の定番メニューです。

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MARI2230
MARI2230 @cook_40170053
2010/10/13 10:38に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ 枝豆 れんこん 水煮大豆 ミックスビーンズ

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