混ぜるだけ!!ワカメときゅうりのサラダ♪

miiado
miiado @cook_40160673

サラダ感覚で食べられる副菜です(^O^)わかめがたくさん食べられるよ♪♪
このレシピの生い立ち
最初酢の物を作ろうと思い材料を切ってて、ふと酢の物飽きたなーと思い、急遽他の調味料で味付けしました!

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材料

2人分
  1. 塩蔵生わかめ 40g
  2. きゅうり 2本
  3. カニカマ 4本
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 醤油 小さじ1
  6. ごま 小さじ1/2
  7. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    わかめは、塩を落とし、たっぷりの水に5分ほど漬け、戻します。出来たら水でよく洗い、適当に切ります

  2. 2

    きゅうりは薄切りし塩もみします。(きゅうり2本に対し少量の塩をボウルに入れ5分ほどおき、その後ギュッと握って水気を抜く)

  3. 3

    1と2が終わったら、わかめときゅうりをボウルに合わせ、そこに裂いたカニカマを入れ、混ぜます

  4. 4

    マヨネーズとしょうゆと白ゴマを入れ混ぜ、最後にごま油を少したらして完成♪

コツ・ポイント

よーく冷やして食べた方が美味しいです!わかめときゅうりの水気はよく切ってからあえましょう!白ゴマ多めが美味しいです♡

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レシピ作者

miiado
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