超簡単！お弁当の一品OK!長いもチーズ
ドキドキせんせい @cook_40049607
お弁当にもOKシリーズです。
何か一品足りないな？ って時にも！！
つくれぽ８３件も、本当にありがとうございます！
このレシピの生い立ち
ねばねばは体にイイ。でも生ばかりでなく焼いてみては・・・。
大好きなチーズをのせて、カリカリに。
さらにお弁当の隙間も埋めれて、簡単ウマー。
醤油はほんの少し。香ばしさが増してよりグ～～～。
超簡単！お弁当の一品OK!長いもチーズ
お弁当にもOKシリーズです。
何か一品足りないな？ って時にも！！
つくれぽ８３件も、本当にありがとうございます！
このレシピの生い立ち
ねばねばは体にイイ。でも生ばかりでなく焼いてみては・・・。
大好きなチーズをのせて、カリカリに。
さらにお弁当の隙間も埋めれて、簡単ウマー。
醤油はほんの少し。香ばしさが増してよりグ～～～。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮をむき、1~1.5cmの輪切りにし、水にさらし、水を切る。
フライパンに油を引いて片面しっかり焼く。 -
- 2
片面をひっくり返し、とろけるチーズをのせる。
-
- 3
チーズが溶け始めたら、なるべくフライパンに落ちたチーズの上に長芋をひっくり返し置く。（両面ついてた方がおいしい）
-
- 4
すこ～しだけ、フライパンに醤油をたらし、香ばしさをアップする。（お好みで）入れすぎないように～！
- 5
出来たてがカリカリで美味しいですがお弁当でもOKです。
-
- 6
皆さんのおかげで
つくれぽ１０達成しました！ありがとうございます！
2009/7/26 -
コツ・ポイント
チーズをのせ、ひっくり返したあと、
隣同士のチーズをくっつかせないように、
すぐに菜箸で切り離すのがコツ。
これをしとかないと、チーズがカリッとなると、
長芋からチーズが離れるという惨事が起こります。
せっかくのチ～ズが～～～（泣
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