耐熱性のボールに小さく刻んだバターをいれ、レンジ200wで1分間加熱して柔らかくする。
白っぽくなるまで練り混ぜる。

砂糖を加えてさらによく混ぜる

卵とバニラエッセンスを加えて混ぜる。薄力粉を加えてさっくり混ぜる。ボロボロでok!ここで卵とか入れちゃうと型抜きできない

生地を手でまとめてラップに包み、冷蔵庫で30分ぐらいねかせる。

ラップとラップの間に生地を挟み、めん棒で約5mmの厚さに伸ばし型を抜く。

アルミホイルに間隔をあけて乗せる

電子レンジの場合、オーブン/グリルの余熱なし、180℃で22〜25分焼く。

残りの生地も同じようにする！

(最後に余った生地)手で形作る！丸とか