とろ~り♡アボカドとチーズのわさマヨ揚げ

SK♡ @cook_40034148
うすあげの衣でサックサク♪ 中はとろ~りアボカド&チーズ♡ 日清ベジフルオイルなら、冷めてもサクサクです(→‿←o)
このレシピの生い立ち
アボカドのわさマヨ和えが大好きなので、フライにしたらどうなるかなと思って、作ってみました。
とろ~り♡アボカドとチーズのわさマヨ揚げ
うすあげの衣でサックサク♪ 中はとろ~りアボカド&チーズ♡ 日清ベジフルオイルなら、冷めてもサクサクです(→‿←o)
このレシピの生い立ち
アボカドのわさマヨ和えが大好きなので、フライにしたらどうなるかなと思って、作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに●を入れよく混ぜ、1cm角に切ったアボカドとチーズを入れ、よく混ぜる。
- 2
うすあげは湯通しし、キッチンペーパーなどで水分&油を切り、1cm角くらいに切っておく。
- 3
1をスプーンですくい、2のうすあげで包み込み、180度に熱した日清ベジフルオイルでからりと揚げる。
- 4
コツ・ポイント
★うすあげで包むとき、片手にうすあげを多めに持ち、そこにアボカドチーズを落とし、少し強めに握ってください。★揚げているとき、うすあげが少しはがれますが、あまり触らないようにしてください。★きつね色になったら、網などでそ-っとすくってください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18481618