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ダイエット中の豆乳トマトリゾット
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ダイエット中の豆乳トマトリゾット-レシピのメイン写真

ダイエット中の豆乳トマトリゾット

みゆっくまＫ
みゆっくまＫ @cook_40158596

ご飯が豆乳を吸うのでご飯1杯で十分満足できますよ＼(^ー^)／
250kcalくらいだと思います
このレシピの生い立ち
リゾット食べたくて牛乳よりは豆乳の方がカロリー低い！ってことで(*^o^*)最近話題のトマトも加えました

ご飯が豆乳を吸うのでご飯1杯で十分満足できますよ＼(^ー^)／
250kcalくらいだと思います
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リゾット食べたくて牛乳よりは豆乳の方がカロリー低い！ってことで(*^o^*)最近話題のトマトも加えました

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みゆっくまＫ
みゆっくまＫ @cook_40158596

ご飯が豆乳を吸うのでご飯1杯で十分満足できますよ＼(^ー^)／
250kcalくらいだと思います
このレシピの生い立ち
リゾット食べたくて牛乳よりは豆乳の方がカロリー低い！ってことで(*^o^*)最近話題のトマトも加えました

ご飯が豆乳を吸うのでご飯1杯で十分満足できますよ＼(^ー^)／
250kcalくらいだと思います
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リゾット食べたくて牛乳よりは豆乳の方がカロリー低い！ってことで(*^o^*)最近話題のトマトも加えました

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材料

1人分
  • トマト 2個
  • 豆乳 200ml
  • ご飯 お茶碗半分〜1杯
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    トマトをくし切にします。
    大きめにすると量が多く見えるかも*

  2. 2

    ちょっと深めのフライパンでトマトをサッと炒めます。

  3. 3

    2に豆乳とご飯を入れて水分がなくなるまで中火〜強火の火にかけます。

  4. 4

    リゾットっぽくなったら塩胡椒で味付けをして完成！

コツ・ポイント

ちょっとカロリー高くなっちゃいますけど粉チーズをかけても美味しいですよ*

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みゆっくまＫ
みゆっくまＫ @cook_40158596
2012/03/04 02:56に公開

このレシピのキーワード

リゾット 豆乳 トマト ご飯

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