白菜・人参・豚こまを一口大に、ネギは2cmくらいの小口切りにする
豚こまには軽く塩コショウ
★は合わせておく

麺は端を少し切りレンジで40秒チンして袋の中でほぐす
フライパンを熱してごま油を入れ肉→ネギ以外の野菜全てを炒める

麺を加えて炒め★を加えて更に手早く炒め塩コショウで味を整えネギを加えてさっと合える

皿に盛り付けかつおぶし、錦糸玉子と韓国のりをちらす