トマトの炊き込みご飯 ベーコン編

ユイットボヌール
ユイットボヌール @cook_40100531

とにかく簡単です♪ あまりしつこくないですし、食べ合わせるものも、選びません
夏の定番飯にいかがですか
このレシピの生い立ち
前は御釜ではなく、メイソンジャーで、作っていました。御釜の方が湯せんより、早くていいです♪

トマトの炊き込みご飯 ベーコン編

とにかく簡単です♪ あまりしつこくないですし、食べ合わせるものも、選びません
夏の定番飯にいかがですか
このレシピの生い立ち
前は御釜ではなく、メイソンジャーで、作っていました。御釜の方が湯せんより、早くていいです♪

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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. トマト 1個
  3. ベーコン長いタイプ 2枚
  4. オリーブオイル 小さじ4
  5. 塩胡椒 お好み
  6. ブイヨン 2キューブ

作り方

  1. 1

    お鍋に400ccのお湯を沸かし
    ブイヨンを入れ、溶かしたら
    冷ます

  2. 2

    お米2合を研ぎ、御釜に入れ、真ん中ぬトマト置きます
    そのまま、ベーコンを入れます

  3. 3

    冷ましたブイヨンスープをゆっくりと流し入れ、そのまま
    早炊きボタンを押します

  4. 4

    ごはんがたけたらトマトを崩しし、混ぜ合わせます

  5. 5

    お皿に盛り付けて、1人分、小匙1のオリーブオイルを回しかけます。
    味見してもの足りない方は
    上からパラパラ塩胡椒をする

  6. 6

    完成〜です

コツ・ポイント

選ぶベーコンの厚みをおこのみにしたら良いと思います。やっぱりごはんは炊き立て1番、食事時間を考えながら、セットしましょう

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ユイットボヌール
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野菜ソムリエ協会認定料理教室を主宰しています食育インストラクタージュニア野菜ソムリエ食品衛生責任者ベジフルカッティングなどの資格を取得しています。
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