ボウルにAを入れてよく混ぜ、さらにホットケーキミックスを加えてなめらかになるまで混ぜます。

弱火でフライパンを熱し、サラダ油をひきます。生地を流し入れ、弱火でじっくり焼く。

両面焼きあがったら、お皿にのせる。あらかじめ切っておいたフルーツを盛り付け、メープルシロップをかけ、バターを添える。