１、フライパンを熱してサラダ油を入れ、ほうれん草とちくわを炒め、塩コショウで味付けする。

２、カレーにおいしい豆を投入し、炒める。

３、フライパンに具を全体に広げ、たまごを割りほぐして流す

４、たまごが半熟くらいに固まればできあがり。切り分けてどうぞ。