オートミールクッキー
昔アメリカ人のおばあさんに教えていただいたクッキー。
作りやすい材料・分量にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。ナッツは荒く刻んでおく。薄力粉はふるっておかなくてよい。
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- 2
1つのボールに卵とサラダ油とブラウンシュガー（ここではてん菜糖）とバニラオイルを入れる。
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- 3
よく混ぜる。
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- 4
もう1つのボウルに薄力粉と重曹とシナモンと塩とオートミールを入れる。
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- 5
よく混ぜる。
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- 6
❸に❺を加えて混ぜる。
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- 7
チョコチップとナッツ加えて混ぜる。
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- 8
ティースプーン山盛り1杯ぐらいの量をすくって天板にのせる。
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- 9
180℃に予熱したオーブンに入れ、15〜20分ほど焼く（焼き時間はあくまで目安。生地の厚さや大きさにより時間差あり）。
-
- 10
ほど良い焼き色がついたらオーブンから出し冷ます。
-
コツ・ポイント
分量は目安で、チョコチップやナッツなどはお好みの量に調節してOK。
チョコチップの代わりにレーズンを入れてもおいしいです。またお好みのナッツで！
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